Chapitre d’ouvrage

Axe 1 : Socio-anthropologie de la connaissance et des dynamiques culturelles, éducatives et sportives

Politiques éducatives et sportives

CASTETS-FONTAINE Benjamin (2012), «L’excellence scolaire atypique: un entrelacs de plaisirs et de souffrances», in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Souffrance et maltraitance, Bruxelles, Intercommunications, pp. 103-112.

CASTETS-FONTAINE Benjamin et TUAILLON DEMÉSY Audrey (2015), «Les difficultés des enseignants au prisme de la notion de climat. Le cas du dispositif DEFI », in FERRÉOL Gilles et DUGAS Éric (sous la dir. de), Oser l’autre. Violence et vulnérabilités scolaires et questions, Bruxelles, Intercommunications (à paraître).

DUBREUCQ Éric (2013), «À l’école des filles. Enquête philosophique sur l’éducation des filles», in KNITTEL Fabien et RAGGI Pascal (sous la dir. de), Genre et techniques, Rennes, Presses universitaires de Rennes, pp. 39-52.

DUBREUCQ Éric (2013), «L’éducation, entre théorie et pratique: quel modèle de recherche dans la formation des maîtres?», in STATIUS Pierre (sous la dir. de), Le Métier d’enseignant aujourd’hui et demain, Paris, L’Harmattan, pp. 79-273.

FERRÉOL Gilles (2012), «Entre gouvernance universitaire et logiques territoriales», in ABÉCASSIS Denis (sous la dir. de), L’Université tout au long de la vie. Commentconjuguer démocratisation et société de la connaissance?, Paris, Centre Henri-Aigueperse/IRES, pp. 23-42.

FERRÉOL Gilles(2012),«Décrochage scolaire et politiques éducatives: le  » Lycée de toutes les chances « », in GALLORO Pierre et MOUCHTOURIS Antigone (sous la dir. de), Jeunesse et discrimination, Perpignan, Presses universitaires de Perpignan, pp. 17-33.

FERRÉOL Gilles (2012), «Enseignement supérieur et processus de Bologne», in L’Évaluation de la formation universitaire à l’ère de l’industrialisation de l’enseignement supérieur et de la mondialisation. Actes du Colloque international organisé par la Chaire UNESCO d’Oum El Bouaghi, Constantine, Bahaedine, pp. 135-162.

MONNIN Éric et DAVID Renaud (2015), « From Versailles to Brussels : the origins, hesitations and actions of the association of European Olympic committees », in SOBRY Claude (sous la dir. de), Sport Governance in Europe and some other countries : a socio-historical approach, Paris, Le Manuscrit (à paraître).

MONNIN Éric et LOUDCHER Jean-François (2012), «Aux origines de l’institutionnalisation du CNS et du COF (1906-1913) : le modèle républicain en question», in ATTALI Michaël et BAZOGE Nathalie (sous la dir. de), Diriger le sport. Perspectives sur la gouvernance du sport du XXesiècle à nos jours, Paris, CNRS, pp. 21-35.

Travail et politiques sociales

FERRÉOL Gilles (2013), Articles «Acculturation» (pp. 1-2), «Aliénation» (pp. 27-28), «Altérité» (pp. 28-30), «Anomie» (p. 50), «Assimilation» (p. 135-136), «Attitude» (pp. 136-139), «Banlieue» (pp. 145-146), «Césaire (Aimé)» (pp. 267-268), «Clan» (pp. 296-297), «Communauté» (pp. 320-321), «Conflit» (pp. 378-380), «Culture» (pp. 409-411), «Déviance» (pp. 455-456), «Éthique» (pp. 589-591), «Identité» (pp. 871-873), «Inégalités» (pp. 889-891), «Institution» (pp. 893-896), «Intégration» (pp. 896-898), «Park (Robert Ezra)» (pp. 1319-1320), «Stratification» (pp. 1753-1754), «Valeurs» (pp. 1863-1865), «Victimisation» (pp. 1862-1863), in TAGUIEFF Pierre-Alain (sous la dir. de), Dictionnaire historique et critique du racisme, Paris, PUF.

HAISSAT Sébastien (2014), «Les services à la personne et les métiers de la gérontologie: l’exemple des assistants de soins et des gestionnaires de cas», in FERRÉOL Gilles, LAFFORT Bruno et PAGÈS Alexandre Gilles (sous la dir. de), L’Intervention sociale en débats. Nouveaux métiers, nouvelles compétences?, Bruxelles, Intercommunications, pp. 215-225.

LAFFORT Bruno (2014), «La laïcité « à la française » réinterrogée par une « immigration intellectuelle »: celle des anciens étudiants marocains installés durablement en France», in ELIAS Amin, JOMIER Augustin et KHATCHADOURIAN Anaïs-Trissa (sous la dir. de.), Laïcité et musulmans, débats et expériences (XIXe-XXesiècles), Berne, Peter Lang, pp. 195-217.

LEGROS Patrick(2014), «Les motifs discriminatoires à l’embauche du personnel infirmier»,in LEGROS Patrick (sous la dir. de), Les Processus discriminatoires des politiques du handicap. Éducation, formation, insertion, Grenoble, Pressesuniversitaires de Grenoble, pp. 111-132.

LEGROS Patrick et DEBRAY Laetitia (2014), «La légitimité limitée des politiques d’emploi des personnes handicapées», in LEGROSPatrick (sous la dir. de), Les Processus discriminatoires des politiques du handicap. Éducation, formation, insertion, Grenoble, Presses universitaires de Grenoble, pp. 55-74.

MALIGE Régis (2012), «Souffrance et maltraitance des personnes âgées vulnérables. Une philosophie de soins: l’humanitude», in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Souffrance et maltraitance, Bruxelles, Intercommunications, pp. 233-246.

PAGÈS Alexandre (2012), « Précarité(s), dépendances et solidarités. Le cas du monde rural français »,in MULLER Béatrice, BARBIER Jean-Claude et BRESSON Maryse (sous la dir. de), Les Solidarités à l’épreuve des crises, Paris, L’Harmattan, pp. 193-210.

Épistémologie et socio-anthropologie des savoirs et de la culture

BIHR Alain (2012), «Le capital comme pouvoir», in HARRIBEY Jean-Marie et MONTALBAN Matthieu (sous la dir. de), Pouvoir et crise du capital. Marx, penseur du XXIesiècle, Lormont, Le Bord de l’Eau, pp. 19-35.

BOUDOKHANE-LIMA Feirouz, CARAYOL Valérie et al.(2015), «Usage intensif des TIC et risques psychosociaux chez des cadres», in PARRINI-ALEMANNO Sylvie (sous la dir. de), Communications organisationnelles, management et numérique, Paris, L’Harmattan (à paraître).

BOUDOKHANE-LIMA Feirouz et FELIO Cindy (2014), «Courrier électronique et infobésité : vécu des cadres et perception des DRH», in ZLITNI Sami et LIÉNARD Fabien (sous la dir. de), Communication électronique, cultures et identités, Mont-Saint-Aignan, Klog, pp. 539-549.

DENIOT Joëlle-Andrée (2013), «Corpographies de la voix.Piaf, la pasionaria de la chanson française», in LEBRUN Barbara (sous la dir. de), Chanson et performance, mise en scène du corps dans la chanson française et francophone, Paris, L’Harmattan, pp. 137-150.

DENIOT Joëlle-Andrée (2013), «Le rêve noir, hantise, corps, corpus», in DELMAIRE Léonard, DENIOT Joëlle-Andrée et RÉAULT Jacky (sous la dir. de), Éros et société. Vouloir vivre, vouloir jouir, vouloir mourir, vouloir tuer, Nantes, Lestamp, pp. 219-258.

DENIOT Joëlle-Andrée (2015), «Avec le temps… Des formes de l’affect mélancolique dans la chanson», in BÉNARD Nicolas et POULET Charlotte (sous la dir. de), Chant pensé, chant vécu, temps chanté. Formes, usages et représentations des pratiques vocales, Paris, Delatour, pp. 151-173.

FARRUGIA Francis (2012), «Freud sur l’Acropole. Lecture analytique d’une expérience esthétique», in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Le Regard esthétique. Perspectives croisées philosophie/sociologie, Bruxelles, Intercommunications, pp. 111-122.

FERRÉOL Gilles (2012), «Risque, environnement et gestion sociales de l’eau», in MOURI Hassan (sous la dir. de), Eau, lien social et dynamiques locales. Actes du Colloque international de Hammamet, Tunis, Publications de la Faculté des Lettres, des Arts et des Humanités de la Manouba, pp. 7-15.

FERRÉOL Gilles (2013), «Rapport à l’autre et interculturalité: une perspective relationnelle», in LEMAY Violaine et DARBELLAY Frédérique (sous la dir. de), L’Interdisciplinarité racontée. Voyages au cœur de la mondialisation de la culture scientifique. Hommage à Guy Rocher, Berne, Peter Lang, décembre, pp. 13-28.

GAMBA-NASICA Christine (2014), «Quelle place accorder aux sentiments dans les processus de socialisation? À propos de la « confiance » dans les organisations», in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sentiments et émotions, Bruxelles, Intercommunications, pp. 143-154.

HAISSAT Sébastien (2014), «Animateur de loisir sportif FFEPMM: une activité structurée autour de valeurs hédonistes, sources de cohésion sociale», in MONNIN Éric et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sport, santé et cohésion sociale, Belfort-Montbéliard, Presses de l’UTBM, pp.137-145.

LAFFORT Bruno (2013), «L’immigration des intellectuels marocains en France. Retour sur une génération d’étudiants (1975-1982)», in ATOUF Elkbir (sous la dir. de), L’Émigration/l’immigration marocaine à l’ère de la mondialisation. Actes du colloque international organisé par la Faculté des lettres et sciences humaines d’Agadir, Rabat, IRCAM, pp. 87-96.

LOUDCHER Jean-François (2014), «Histoire des arts de combat en EPS (1887-2012)», in ATTALI Michaël et SAINT-MARTIN Jean (sous la dir. de), À l’école du sport. Épistémologie des savoirs corporels du XIXe siècle à nos jours, Bruxelles, De Boeck, pp. 32-65.

ROQUES Jean-Luc (2013). «L’eau du Pacifique en butte à la modernité: un appel paradoxal », in ROQUES Jean-Luc et BERGER Corinne (sous la dir. de), L’Eau dans le Pacifique Sud, Paris, L’Harmattan, pp. 85-107.

TUAILLON DEMÉSY Audrey (2015), «Vivre « en Viking »ou « en Franc »: un dépaysement temporel?», in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sentiments et émotions, Bruxelles, Intercommunications, pp. 341-352.

Axe 2 : Représentations et pratiques corporelles

Le corps

DENIOT Joëlle-Andrée (2013), « Corpographies d’une voix : Piaf, la pasionaria de la chanson française », in LEBRUN Barbara (sous la dir. de), Chanson et performance, mise en scène du corps dans la chanson française et francophone, Paris, L’Harmattan, pp. 137-151.

DENIOT Joëlle-Andrée (2013), « Le rêve noir, hantise, corps, corpus », in DELMAIRE Léonard, DENIOT Joëlle-Andrée et RÉAULT Jacky (sous la dir. de), Éros et société. Vouloir vivre, vouloir jouir, vouloir mourir, vouloir tuer, Nantes, Lestamp Éd., pp. 219-258.

DENIOT Joëlle-Andrée (2015), « Avec le temps … Des formes de l’affect mélancolique dans la chanson », in BÉNARD Nicolas et POULET Charlotte (sous la dir. de), Chant pensé, chant vécu, temps chanté. Formes, usages et représentations des pratiques vocales, Paris, Delatour, pp. 151-173.

DENIOT Joëlle-Andrée (2015), « Le visage et sa légende. Pour une anthropologie imagée du sujet », in DENIOT Joëlle-Andrée et RÉAULT Jacky (sous la dir. de), L’Odyssée du sujet dans les sciences sociales, Nantes, Lestamp Éd., pp. 265-292.

DUPAUX Jean-Jacques et LAFFAGE-COSNIER Sébastien (2015), « La mesure de la valeur physique et de la performance en Éducation physique, de la Restauration à nos jours », in Collectif Projet Demenÿ. Histoire de l’éducation physique en France depuis le milieu du XIXe siècle (à paraître).

FERRÉOL Gilles (2015), « L’accompagnement sexuel des handicapés : logiques institutionnelles et engagement associatif », in VICARELLI Giovanna (sous la dir. de), Dispositifs de soin et accompagnement, Bologne, Il Mulino (à paraître).

LAFFAGE-COSNIER Sébastien et VIVIER Christian (2014), « Image de la santé : les expériences scolaires menées à Vanves par le Docteur Max Fourestier (1950-1969) », in MARSAULT Christelle, CORNUS Sabine et GIORDANO Liliane (sous la dir. de), Santé et EPS : un prétexte, des réalités, Paris, L’Harmattan, pp. 55-67.

TUAILLON DEMÉSY Audrey (2012), « Être sur son terrain : quels enjeux corporels ? », in Audrey TUAILLON DEMÉSY et Gilles FERRÉOL (sous la coord. de), La Place du corps dans la recherche, Besançon, Publications C3S, pp. 37-47.

VIVIER Christian (2014), « Essais d’historiographie des pratiques corporelles de loisir : l’exemple balnéaire français », Movement & Sport Sciences – Science & Motricité, n° 86, pp. 105-124.

Les pratiques physiques et sportives

HAISSAT Sébastien (2014), « Animateur de loisir sportif FFEPMM : une activité structurée autour de valeurs hédonistes, sources de cohésion sociale », in MONNIN Éric et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sport, santé et cohésion sociale, Belfort, Presses universitaires de Belfort-Montbéliard, pp. 137-145.

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, VIVIER Christian et THIÉBAUT Michel (2014), « La potion magique d’Astérix : entre message de préservation de la santé et parodie de l’égalité des chances dans le sport », in GONZÁLES AJA Teresa et IRURETA-GOYENA SÁNCHEZ Pilar (sous la dir. de), ¿Poción mágica? Sobre sustancias y métodos que modifican el rendimiento. Exposición bibliográfica, Madrid, Éd. Plaza y Valdés, pp. 73-85.

LOUDCHER Jean-François (2013), « La soule à Mareil (XVIIIe) et à Tricot (XXe). Étude comparée de l’évolution historique d’un jeu traditionnel », in FOURNIER Laurent-Sébastien (sous la dir. de), Les Jeux collectifs en Europe. Transformations historiques, Paris, L’Harmattan, pp. 157-174.

MONNIN Éric et MALIGE Régis (2012), « Analyse des pratiques et des représentations du phénomène olympique à l’école : un exemple en Franche-Comté », in MONNIN Éric, LOUDCHER Jean-François et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Éducation et olympisme en Europe, Belfort-Montbéliard, Presses de l’UTBM, pp. 45-59.

Les médias et l’iconographie

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, LOUDCHER Jean-François et ACETI Monica (2012), « Un héros de bandes dessinées à la guerre : entre mythologies antiques et superpouvoirs sportifs », in ROBÈNE Luc (sous la dir. de), Le Sport et la guerre : XIXe-XXe siècles, Rennes, Presses universitaires de Rennes, pp. 171-179.

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, LOUDCHER Jean-François et VIVIER Christian (2015), « Créations, déformations et mouvements du corps sportif chez Pellos : des cases sous influences mythologiques », in LANDOT Aymeric et al. (sous la dir. de), Les Langages du corps en bande dessinée, Paris, L’Harmattan (à paraître).

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, VIVIER Christian et LOUDCHER Jean-François (2015), « Charme et Sport : une image de l’ESBF à travers son calendrier 2006 », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sentiments et émotions, Bruxelles, Intercommunications, pp. 297-314.

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, VIVIER Christian et GUILLAIN Jean-Yves (2015), « Art », in ANDRIEU Bernard (sous la dir. de), Vocabulaire de philosophie du sport (à paraître).

TUAILLON DEMÉSY Audrey (2013), « La photographie dans l’enquête : l’exemple d’un terrain en reconstitution historique », in TUAILLON DEMÉSY Audrey et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), L’Image et ses dérivés dans la recherche, Besançon, Publications C3S, pp. 117-126.

L’olympisme

LAFFAGE-COSNIER Sébastien, VIVIER Christian et THIÉBAUT Michel (2014), « Le Schtroumpf chétif était-il dopé ? Un autre regard sur l’athlétisme olympique des années 1980 », in GONZÁLEZ AJA Teresa et IRURETA-GOYENA Pilar (sous la dir. de), ¿Poción mágica? Sobre sustancias y métodos que modifican el rendimiento. Exposición bibliográfica, Madrid, Plaza y Valdés, pp. 57-72.

MONNIN Éric (2014), « Éducation et olympisme de 1922 à nos jours », in Collectif Projet Demenÿ. Histoire de l’éducation physique en France depuis le milieu du XIXe siècle, dans le cadre de L’UOH (Université ouverte des Humanités), enregistrement vidéo effectué le 19 juin 2012, mise en ligne le 15 octobre 2014, disponible sur http://projet-demeny.univ-fcomte.fr/index.php?page=mesure

Le genre

ACETI Monica et LOUDCHER Jean-François (2013), « Donne nella cinematografia pugilistica : proposta di analisi da una prospettiva femminista », in RAIMUNDO Sergio (sous la dir. de), Game, Drama, Ritual in Martial Arts and Combat sports, Gênes, Exorma, pp. 17-23.

DUBREUCQ Éric (2013), « À l’école des filles. Enquête philosophique sur l’éducation des filles », in KNITTEL Fabien et RAGGI Pascal (sous la dir. de), Genre et Techniques, Rennes, Presses universitaires de Rennes, pp. 39-52.

HAISSAT Sébastien (2012), « La quête de performances physiques ou d’un idéal esthétique : des projets identitaires poursuivis à travers la pratique des gymnastiques de forme », in TUAILLON DÉMESY Audrey et FERRÉOL Gilles (sous la coord. de), La Place du corps dans la recherche, Besançon, Publications C3S, pp. 103-110.

TATU Anne et VIVIER Christian (2014), « Pratiques corporelles et éducation physique, rapports sociaux de sexe et statut social de femme depuis le milieu du XIXe siècle », in Collectif Projet Demenÿ. Histoire de l’éducation physique en France XIXe-XXe siècles, UOH : http://www.uoh.fr/front/notice?id=ee4d7d2b-19e5-430b-bdad-81a185833a04, octobre [en ligne].

VIVIER Christian et LOUDCHER Jean-François (2012), « L’invitation esthétique dans les représentations de deux événements hippiques de prestige : le prix du Jockey club et le prix de Diane », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Le Regard esthétique, Bruxelles, Intercommunications, pp. 133-148.

Axe 3 : Santé et Activités Physiques et Sportives

Entraînement et performance sportive

GRAPPE Frédéric (2012), « Souffrance et performance sportive », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Souffrance et Maltraitance, Bruxelles, Intercommunications, pp. 183-192.

GRAPPE Frédéric (2014), « Analyse de la stratégie de gestion de l’effort en contre-la-montre en cyclisme », in GROSLAMBERT Alain et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Perception de l’effort : applications dans les domaines du sport, de la santé et de l’éducation physique, Besançon, Publications C3S, pp. 89-104.

GROSLAMBERT Alain (2012), « Âge et perception de l’effort et de la douleur », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Souffrance et Maltraitance, Bruxelles, Intercommunications, pp. 183-193.

GROSLAMBERT Alain (2012), « Vidéo et cyclisme, de la préparation au sacre mondial », in DUPAUX Jean-Jacques,

GROSLAMBERT Alain, RAVIER Gilles et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sport de haut niveau et vidéo, Besançon, Publications C3S.

GROSLAMBERT Alain et BALZARINI Stephano (2014), « Effets de la relaxation et de l’imagerie mentale sur la perception de courbatures suite à une course en descente », in MONNIN Éric et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Sport, santé et cohésion sociale, Belfort-Montbéliard, Presses de l’UTBM, pp. 147-160.

HAGIN Vincent, GONZALES Benoit et GROSLAMBERT Alain (2012), « Effets d’une rétroaction vidéo de soi-même sur la performance : étude exploratoire », in TUAILLON DEMESY Audrey et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), La Place du corps dans la recherche, Besançon, Publications C3S, pp. 148-155.

LUSSIANA Thibault et MOUROT Laurent (2012), « Courir chaussé ou pied nus ? », in TUAILLON DEMESY Audrey et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), La Place du corps dans la recherche, Besançon, Publications C3S, pp. 148-155.

MONNIER-BENOIT Philippe et GROSLAMBERT Alain (2014), « Régulation de l’intensité de l’exercice par l’utilisation de la perception de l’effort chez des jeunes handballeurs », in GROSLAMBERT Alain et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Perception de l’effort : applications dans les domaines du sport, de la santé et de l’éducation physique, Besançon, Publications C3S, pp. 81-88.

RAVIER Gilles (2014), « La prévention des risques liés au vieillissement musculaire », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Risque et Vulnérabilité, Bruxelles, Intercommunications, pp. 48-72.

RAVIER Gilles et BOUZIGON Romain (2014), « Intérêts de la perception de l’effort dans l’entraînement du joueur de handball de haut niveau », in GROSLAMBERT Alain et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Perception de l’effort : applications dans les domaines du sport, de la santé et de l’éducation physique, Besançon, Publications C3S, pp. 65-80.

Activité physique et Santé

LAFFAGE-COSNIER Sébastien et VIVIER Christian (2014), « Image de la santé. Les expériences scolaires menées à Vanves par le Docteur Max Fourestier (1950-1969) », in MARSAULT Christelle, CORNUS Sabine, GIORDANO Liliane (sous la dir. de), Santé et EPS : un prétexte, des réalités, Paris, L’Harmattan, pp. 55-67.

MOLARO Christian et VIVIER Christian (2013), « « Don de soi » et « Devoir de santé ». Les pratiques corporelles sous la IIIe République : éthique, morale et ethos », in ANDRIEU Bernard (sous la dir. de), Éthique du sport, Lausanne, Éd. l’Âge d’Homme, pp. 314-327.

MOUROT Laurent (2013), « Le traitement de l’insuffisance cardiaque en balnéothérapie. Autonomie et dépendance », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Autonomie de dépendance, Bruxelles, Intercommunications, pp. 99-111.

MOUROT Laurent (2014), « Gérer le risque pour diminuer la vulnérabilité : exemple de la polyarthrite rhumatoïde », in FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Risque et Vulnérabilité, Bruxelles, Intercommunications, pp. 71-77.

QUINART Sylvain, GROSLAMBERT Alain et MOUGIN Fabienne (2014), « Une échelle de perception de l’effort (COPE -10) pour déterminer les seuils ventilatoires chez l’adolescent obèse », in GROSLAMBERT Alain et FERRÉOL Gilles (sous la dir. de), Perception de l’effort : applications dans les domaines du sport, de la santé et de l’éducation physique, Besançon, Publications C3S, pp. 133-144.